VEGANE WEINE:
Wieso sind Weine nicht immer vegan? 🌱
Weine werden noch immer gerne mit Gelatine, Hühnereiweiss 🐣 und anderen tierischen Proteinen geschönt. Dadurch wird der Wein in der Regel weicher. Es gibt Schönungsmittel, die deklariert werden müssen, andere hingegen nicht. Deshalb ist also die Etikette nicht immer auf die Eigenschaft “vegan” überprüfbar.
Markus baut seine Weine nicht mit tierischen Produkten aus. Unter der Ausnahme des auswärtig abgefüllten Winzersekts sind alle WeinSTAMM-Weine vegan! 🍷

Happy veganuary!

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