Samstag, 2. Mai, ab 18 Uhr
Berge treffen Flachland. Mit dabei ist diesmal unser Westschweizer Winzerkollege Olivier Mettaz aus Fully im Wallis. Ein genussvoller Brückenschlag über die Alpen hinweg – begleitet vom Menu Grande Traversée von Leu Event Catering.
Limitiert auf 60 Personen.
Anmeldung bis zum Dienstag 28. April per E-Mail an info@weinstamm.ch
Kosten inklusive Wein und 4-Gang-Menu: CHF 115.– pro Person
Beginn: 18.00 Uhr mit Apéro
Menü:
- Apéro
- Gruss aus der Küche
- Vorspeise: Spargelcrèmesuppe mit Schlagrahmhaube
- Hauptgang: Saltimbocca auf Marsalajus mit Risotto und Gemüse
- Nachspeise: Erdbeersuppe mit Zitronensorbet
Vegi-Option möglich.
Ort: WeinSTAMM Oenothek AG, Tonwerkstrasse 4, 8240 Thayngen
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
(Bitte geben Sie Allergien oder Essgewohnheiten (vergetarisch etc.) bei der Anmeldung bekannt)
