TRAUBENSCHLUSS
Die Trauben sind jetzt so dicht gewachsen, dass das innere Gestiel nicht mehr sichtbar ist. Für uns bedeutet das: Pflanzenschutzmassnahmen erreichen ab jetzt nur noch die Aussenseite der Trauben.
Als Nächstes steht der Farbumschlag bevor – schon bald beginnen sich die Rotweintrauben zu verfärben. Die Reife schreitet sichtbar voran, und wir freuen uns auf die nächsten Wochen im Rebberg. Zugleich stellt Markus Weine in der Kellerei zusammen, um nochmals abzufüllen und Platz zu schaffen für den neuen Jahrgang!
#weinstamm
#bioweinbau
#weinwissen
#blauburgunderland
#weingenuss