Mariann Stamm
Als Quereinsteigerin habe ich angefangen und musste viel dazu lernen. Heute kann ich mir ein Leben ohne Weinschaffen kaum mehr vorstellen. Die Oenothek ist mein Refugium. Für Kurse, Bestellungen und
Als Quereinsteigerin habe ich angefangen und musste viel dazu lernen. Heute kann ich mir ein Leben ohne Weinschaffen kaum mehr vorstellen. Die Oenothek ist mein Refugium. Für Kurse, Bestellungen und
Weine (er)-schaffen mit Händen, Kopf und Bauch braucht viel – und gibt mir viel. Die Weinurteile unserer Kunden und Dritter sind mir fast das Wichtigste.
Als Kellermeister treffe ich für unsere Weine täglich Entscheide. Ich habe eine sehr breite Palette an Traubensorten und Weinen – das ist ungemein spannend und herausfordernd.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie WeinSTAMM. Nebst der Degustation bieten wir eine kleine Festwirtschaft an. Öffnungszeiten: Sa, 27.…
Zwischen Blätterwerk und Weingenuss - Erleben Sie, welchen Einfluss Holz auf den Wein hat und verkosten Sie verschiedene Weine. …