WEINSTAMM: WEINE AUS SCHAFFHAUSEN

WEIN-ERFAHRUNG AUS ZWEI GENERATIONEN

Markus Stamm führt unseren Betrieb als junger Winzer mit viel Herzblut. Bereits 1982 pflanzten seine Eltern Thomas und Mariann Stamm die ersten Reben im Thaynger Stoffler, nachdem in den 70er-Jahren die jahrhundertealte Familientradition des Rebwerks beinahe aufgegeben worden war. Mit einer Mischung aus viel Erfahrung und frischen Ideen keltert die Familie Stamm Spitzenweine.

LOKAL PRODUZIERT

Vom Anpflanzen der Reben bis zur Flaschenfüllung übernehmen wir jeden Produktionsschritt. Alles aus einer Hand – alles Weinstamm. Auch unsere Holzfässer werden in der Region Schaffhausen aus lokalem Holz hergestellt.

REGIONALE SPITZENWEINE

An steilen Reblagen in Thayngen und Stein am Rhein kultivieren wir unsere Reben. Je nach Lage, Boden und Exposition pflanzen wir die passende Rebsorte an. Dadurch entsteht ein abwechslungsreiches und hochwertiges Wein-Sortiment.

WARUM WIR ES MACHEN

Uns erfüllt es mit Freude, an jedem Standort, jeder Lage und für jede Sorte alles zu geben, um das vorhandene Potenzial für Qualitätstrauben voll auszuschöpfen. Diese Leidenschaft ist seit Jahrzehnten unser Erfolgsgeheimnis.

Markus Stamm
Geschäftsführer & Kellermeister

STAMMNews

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🍂 Lust auf Wild & Wein? 🍂 Die «Wild & Wein am Rhein» - Gastgeber bieten noch bis am 15. November herausragende Wild-Menüs 🦌 und Weine 🍷 aus dem Schaffhauser Blauburgunderland an. Auch die WeinSTAMM Weine 8 weiss Chardonnay Barrique 2017 und 2018 werden im Restaurant Beckenburg und Rheinmühle ausgeschenkt und ergänzen die herbstlichen Genüsse. 🍂 Lassen Sie sich diese kulinarischen Erlebnisse nicht entgehen: ➡️ https://wildundwein.ch/

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Fotos von WeinSTAMMs Beitrag

Saisonschluss in den Reben: Wir haben gestern die letzten Trauben 🍇 (pilzwiderstandsfähige Sorten) gelesen und alle Netze abmontiert, so dass der Winter kommen kann/darf. Im Keller laufen die Arbeiten auf Hochtouren - Gärung kontrollieren, Wein umziehen, Barriques füllen etc... 😊

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🍷 Freie Degustation im Oktober 🍷 Am kommenden Wochenende können Sie erneut von einem individuellen Degustationserlebnis profitieren. 👌 Besuchen Sie uns diesen Freitag, 2. Oktober, von 16-19 Uhr oder am Samstag, 3. Oktober, von 10-14 Uhr in unserem Laden und entdecken Sie unsere Spitzenweine. 🥂 Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 😊

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