Ein weiteres Highlight aus dem Rebberg: die Blüte hat begonnen. 😍 Nicht alle Rebsorten blühen gleichzeitig; beim Pinot Noir in unserer Thaynger Reblage haben wir aber schon Blüten entdeckt. Die Daumenregel besagt: 💯 Tage nach der Blüte beginnt die Ernte – für uns ist das deshalb ein wichtiges Zeichen. ✅

Übrigens: Jetzt steht die Blüte noch, aber sobald sie verblüht ist, wird sie sich aufgrund der wachsenden Beeren der Schwerkraft hingeben. ⤵

Die Rebe gedeiht schön und lässt ihre Triebe in alle Richtungen wachsen. 🌿 Damit es eine möglichst deckende Laubwand gibt und die Triebe bei starkem Wind 🌪 nicht abbrechen, werden sie "eingeschlauft". Das heisst, wir sorgen von Hand dafür, dass die Triebe innerhalb der Drähte wachsen und heften diese zusammen, sobald alle Triebe drin sind. Bei einem Profi wie Markus geht das schnell und effizient. 💪

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Wir freuen uns über Ihre Bestellung und wünschen Ihnen viel Genuss!

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❗️Neue Öffnungszeiten bei WeinSTAMM

Seit dieser Woche haben wir wie folgt für Sie geöffnet:
🕙 Donnerstag & Freitag: 10-12 Uhr, 16-19 Uhr
🕙 Samstag: 10.00-14.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Weinmanufaktur in Thayngen! 🍷
Ihr WeinSTAMM-Team

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